niedziela, 18 sierpnia 2019

PIECZONA GRYCZANKA

To dość stary przepis. Przeleżał w czeluściach mojego archiwum chyba z rok. Ale na tyle prosty, uniwersalny i dobry, że było mi skoda żeby się zapomniał. Należy mu się notatka, co niniejszym czynię.

Składniki:
  • pół szklanki płatków gryczanych
  • 3/4 szklanki wody
  • mały banan
  • 2 kopiaste łyzki tahini
  • duza garść rodzynek
  • duża garść żurawiny
  • opcjonalnie miód lub jakiś syrop do podania
  • łyżka oliwy
Banana rozgniotłam widelcem, zalałam wodą, dodałam oliwę i tahini ,dokładnie wymieszałam. Dodałam płatki i bakalie, jeszcze raz wymieszałam. Przełożyłam do żaroodpornej formy. Piekłam 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Dominika

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza