Mam, mam, już mam!! Całkiem własny i pięknie pachnący. Nie wiem czemu tak długo z tym zwlekałam, bo roboty z nim tyle co nic. Może nie spodziewałam się tak dobrych efektów. Do tej pory używałam kupionego ekstraktu z wanilii i jakoś mi się wydawało, że ten domowy będzie słabszy. Ale sądząc z tego jak obłędnie pachnie po tygodniu od zrobienia, słabszy raczej nie będzie. Za to tańszy na pewno i bez żadnych niechcianych składników.
Przepis pinkcake z bloga trochę inna cukiernia.
Składniki:
- 3 laski wanilii
- 200 ml czystej wódki - z badań konsumenckich Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej wynika, że wódki czyste są dla osób bezglutenowych bezpieczne
Przygotowanie banalnie proste. Laski wanilii rozkroiłam wzdłuż, włożyłam do wcześniej przygotowanej buteleczki i zalałam wódką do pełna. Po tygodniu już mocno pachnie wanilią i ma żółty kolor. Zobaczymy co będzie dalej.
Dominika
ja robie na spirytusie :)
OdpowiedzUsuńI co było dalej?:)))
OdpowiedzUsuńDalej był coraz ciemniejszy aż do brązowego i obłędnie pachniał wanilią. Potem w miarę zużycia dokładałam nowe laski wanilii i dolewałam wódki. Aż w końcu skończył się. Trzeba nowy zrobić :)
Usuń