Do tej pory bliżej nie spotykałam się z rabarbarem. Kojarzył mi się z, nie ma co ukrywać, dość obrzydliwymi kompotami z dzieciństwa. Długo ta odraza mi towarzyszyła, na tyle mocno, że przez pięć lat swojego zdrowego trybu życie i próbowania na nowo wszystkich warzyw i owoców, jakie tylko spotkałam na swojej drodze, rabarbaru konsekwentnie nie tknęłam. Aż do teraz. No i pewnie będzie mi już odtąd towarzyszył co sezon.
Przepis z bloga Zdrowa Kuchnia Sowy.