Letnia pasta do pieczywa, bardzo prosta, z resztek obiadowego brokuła. Wyszła mi mocno czosnkowa, ale jeśli doda się tylko mały ząbek, to czosnek nie powinien być dominujący.
Składniki:
- pół ugotowanego brokuła
- puszka ciecierzycy
- ząbek czosnku
- 2 łyżki płatków drożdżowych
- szczypta chilli
- pół szklanki oliwy
- pieprz i sól do smaku
Ciecierzycę dokładnie odsączyłam. Wszystkie składniki zmiksowałam w malakserze, oliwę dodając stopniowo, tyle żeby masa ładnie się mieliła. Masę wstawiłam do lodówki, do schłodzenia.
Dominika
Dobra opcja na śniadanie
OdpowiedzUsuń