niedziela, 17 czerwca 2018

PROSTA PASTA Z BROKUŁA

Letnia pasta do pieczywa, bardzo prosta, z resztek obiadowego brokuła. Wyszła mi mocno czosnkowa, ale jeśli doda się tylko mały ząbek, to czosnek nie powinien być dominujący.

Składniki:
  • pół ugotowanego brokuła
  • puszka ciecierzycy
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki płatków drożdżowych
  • szczypta chilli
  • pół szklanki oliwy
  • pieprz i sól do smaku
Ciecierzycę dokładnie odsączyłam. Wszystkie składniki zmiksowałam w malakserze, oliwę dodając stopniowo, tyle żeby masa  ładnie się mieliła. Masę wstawiłam do lodówki, do schłodzenia.

Dominika

1 komentarz: