To dość stary przepis. Przeleżał w czeluściach mojego archiwum chyba z rok. Ale na tyle prosty, uniwersalny i dobry, że było mi skoda żeby się zapomniał. Należy mu się notatka, co niniejszym czynię.
- pół szklanki płatków gryczanych
- 3/4 szklanki wody
- mały banan
- 2 kopiaste łyzki tahini
- duza garść rodzynek
- duża garść żurawiny
- opcjonalnie miód lub jakiś syrop do podania
- łyżka oliwy
Banana rozgniotłam widelcem, zalałam wodą, dodałam oliwę i tahini ,dokładnie wymieszałam. Dodałam płatki i bakalie, jeszcze raz wymieszałam. Przełożyłam do żaroodpornej formy. Piekłam 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Dominika
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz